食べ物

  • 2015-11-24
    伝説の人参果と伝説じゃない方の人参果

    伝説の人参果と伝説じゃない方の人参果 建水でスーパーをのぞいていたら人参果という果物が売っていた。白い実に紫のストライプがまだらにはいっている。500gで2元と安かったので買ってみた。味はメロンのような味で皮ごと食べられる。熟れて少し柔らかくなったくらいのが食べごろのようだ。 しかし人参果というのは変わった名前だ、フルーツ人参ということか...

  • 2015-11-12
    成都で韃靼蕎麦を食べる

    成都で韃靼蕎麦を食べる 成都では蕎麦が食べらる。蕎麦を簡体字にして荞麦というのが蕎麦なのだそうだ。そばで作った麺のことは荞麦面、荞面と書く。 中国人の友人は、日本人は蕎麦好きなものだと思い込んでいるようで、会うたびに成都では蕎麦が食えるぞ、もう蕎麦を食べたかと聞いてくる。実はもうすでに食べていたのだが、蕎麦は好きなので友人に...